Elsass Cookies pépites chocolat

Un biscuit aux pépites de chocolat 100% alsacien

Il existe quelques légendes autour de l'origine du cookie. Selon les dires, ce serait un couple d'aubergistes du Massachusetts qui aurait créé la recette dans les années 30. D'autres sources attribuent l'arrivée du cookie aux États-Unis par l'intermédiaire des colons hollandais. La mère Poulard aurait également créé sa propre recette. Vu le délice que sont les cookies, on se moque bien de l'origine de ce biscuit. L'important c'est qu'il nous procure plaisir incommensurable en bouche. En Alsace, la pâtisserie Albisser commercialise des cookies aux pépites de chocolat, "made in Elsass". Cette appellation regroupe plusieurs entreprises du secteur agroalimentaire, qui valorisent les produits de la région Alsace.

Nos suggestions de dégustation des cookies

Un café, un cookie et la statue de la Liberté apparaîtra sous vos yeux ! Assis dans votre canapé, devant une série américaine, les cookies Elsass vous immergeront dans la culture américaine avec une pointe alsacienne, qui vous maintiendra dans la réalité.

Poids : 250 g

Prix au kg : 7,31 €

Conservation : 4 mois au sec

Composition
farine de blé, sucre, matières grasses végétales, pépites de chocolat 8%, amandes, oeufs, lait écrémé en poudre, lécithine de soja, sel, cannelle, poudres levantes E500ii, 503ii &E450i, arômes, antioxygènes E305 & E307.