Confiture de pêches de vigne
La confiture de pêches de vigne regorge de soleil
La pêche est arrivée en Europe au Moyen-Âge, mais ce sont dans les jardins de Louis XIV, que la culture de ce fruit d'été a connu son apogée. On dénombre plusieurs variétés, comme la pêche jaune ou blanche, pour les plus connues. Dans la même famille, les pêches de vigne se caractérisent par leur douceur et leur fondant et un format plus petit que ses homonymes. En Alsace, les pêches de vigne sont transformées en liqueur ou en confiture. Plus besoin de se rendre dans le sud de la France pour savourer une confiture remplie de soleil.
Poids : 250 g
Prix au kg: 15,80 €
Conservation : 2 ans au sec. Après ouverture conserver au frais et consommer rapidement.
Composition
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