Chocolat aux cerises et kirsch

Une cerise alcoolisée délicatement enrobée de chocolat

Tout commence avec de délicates cerises récoltées dans les vergers alsaciens. Après la cueillette entre mai et juillet, les cerises sont plongées dans un bain d'eau de vie de kirsch alsacien, puis immergées dans du chocolat noir. Cet enrobage terminé, ces délicieux bonbons sont ensuite recouverts d'un papier d'aluminium rouge qui rappelle le fruit des cerisiers fraîchement cueilli. Ces petites douceurs sucrées n'attendent plus que d'être croquées pour laisser fondre les saveurs enivrantes du kirsch alsacien avant de laisser place aux arômes fruités de la cerise.  

Consommation des chocolats cerises et kirsch

Tous les gourmands, vous diront qu'il n'y a pas d'heure pour consommer ces savoureux chocolats. Ils sont le compagnon idéal de vos pauses café.
Croquez dans ces bonbons de chocolat noir aux cerises et au kirsch feront partie de vos activités préférées de dégustation.

Poids : 145 g

Prix au kg : 28,97 €

Conservation : 4 mois au sec

Composition
cacao, sucre, fondant (sucre, sirop de glucose, eau), cerises à l'alcool 10%, eau de vie de kirsch d'Alsace 2%, beurre pâtissier, arômes, émulsifiant : lechitine de soja
Peut contenir des traces d'oeufs, de blé, d'arachides, de sésames, de lait et de fruits secs.