Boîte assortiment de pains d'épices

Succombez pour ces gâteaux alsaciens aux épices

Cannelle, gingembre, clous de girofle, les épices fascinent depuis l'Antiquité. Les civilisations du monde entier se sont lancées dans le commerce des épices, avec plus ou moins de succès. Au XVIIème siècle, les Français s'installèrent aux Indes et profitèrent à leur tour de l'exploitation des épices. Il faut bien l'avouer, sans ce commerce, nous n'aurions pas pu fondre de plaisir face aux pains d'épices. Adieu donc à une partie de la gastronomie alsacienne ! Nappés de chocolat, glacés au sucre ou natures, les pains d'épices que contient cette boîte, sont à offrir ou à gardez pour soi. À savourer avec un verre de vin chaud, c'est encore meilleur !

Les recettes du passé n’ont pas changé chez Fortwenger

Fort d'une expérience de plus de 200 ans, la maison Fortwenger, fondée par le boulanger Charles Fortwenger, possède un savoir-faire inscrit dans la tradition. C'est d'ailleurs pour la qualité de ses produits que l'Alsace entière se déplace jusqu'à Gertwiller, lieu des ateliers Fortwenger. Pour comprendre cet engouement, il faut goûter à leurs pains d'épices aux moelleux et aux parfums incomparables.

Poids : 450 g

Prix au kg : 11,02 €

Conservation : 4 mois au sec

Composition
Farine de froment, sucre, sirop de glucose-fructose, pâte de cacao, nappage au sucre (sucre, amidon de blé, sirop de glucose-fructose, colorants : rouge de betterave, curcumine, chlorophylles), poudres à lever (diphosphate disodique, carbonate acide de sodium, carbonate de potassium), beurre de cacao, sirop de sucre caramélisé, épices, amidon de pomme de terre modifié, colorants : dioxyde de titane, rouge de betterave, graisse butyrique, gélatine alimentaire, émulsifiant : lécithine de soja, sel.
Peut contenir des traces de fruits à coques, d'arachides et d'oeufs.