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Jardins d'Alsace, groupement de producteurs de spécialités alsaciennes

Terrine de canard à l'orange

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Parmi les spécialités à tartiner, la terrine de canard à l'orange fait partie des favoris.

Grand classique de la cuisine, le canard à l'orange se déguste en cocotte, mais aussi en terrine. La chair de canard de cette terrine se marie parfaitement à la douceur acidulée de l'agrume réputé pour sa teneur en vitamine C.

Le sucré-salé de cette terrine de canard à l'orange constitue une entrée originale à servir selon vos envies. Pour vos repas de fin d'année, elle trouvera sa place sur une assiette décorée de quartiers d'orange.

Poids : 200 g

Prix au kg : 18,70

Conservation : 2 ans au sec. Après ouverture conserver au frais et consommer rapidement.


Composition
Viande de canard 42 %, gras et gorge de porc, foie de volaille, conservateur: E250, orange 6%, vin rouge (sulfites), épices, dextrose de blé, anti-oxygène: E301, protéines de lait.

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