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Soleil d'Alsace
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Du potiron aigre doux cuisiné avec passion pour accompagner le foie gras ou vos autres entrées de fêtes.
Le potiron : le soleil de l'Alsace en hiver
Mijoté sur le Domaine des Fines Fleurs du Terroir
Au coeur du parc régional des ballons des Vosges, dans la vallée de la Thur, il est un maitre restaurateur passionné par ses oies, ses canards et ses volailles. Pour leur faire honneur, il a cuisiné le potiron à l'aigre doux dans l'idée de le déguster avec le foie gras d'Alsace.
Idée culinaire
Le potiron aigre doux accompagne tout aussi agréablement le foie gras que la charcuterie ou le poisson fumée. Cela en fait un met apprécié de vos repas de fêtes.
Poids : 220 g
Prix au kg : 20,45 €
Conservation : 2 ans au sec. Après ouverture conserver au frais et consommer rapidement.
Composition
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