Moutarde douce d'Alsace au riesling
Moutarde aux douces saveurs de riesling
Mijoté par les frères Stumpf
La moutarde douce au riesling est un subtil mélange entre la moutarde douce d'Alsace et le Riesling qui est un cépage blanc originaire de la vallée du Rhin et de la Moselle. C'est un cépage en expansion qui doit sa faveur auprès du public à un éventail de vins large et de qualité. Du vin fruité consommable en toute occasion au vin de garde qui peut durer plus de dix ans, il peut aussi servir à élaborer des vins sucrés.
Idée culinaire
Entre autres plats cuisinés, la moutarde douce d'Alsace aux saveurs de Riesling accompagne le jambon braisé et les poissons en sauce.
Ingrédients
Poids : 200 g
Prix au kg : 10,00 €
Conservation : 2 ans au sec. Après ouverture conserver au frais et consommer rapidement.
Composition
Del.icio.us
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