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Kit 10 tartes flambées
Une tarte alsacienne qui se déguste sur le pouce
Souvent présentée sur une planchette de bois dans les restaurants de la région Alsace, la flammekuche se mange avec les doigts. La finesse de sa pâte à pain permet, en effet, de l'enrouler telle une crêpe et de l'enfourner sans trop de difficulté dans votre bouche.
Un kit d'ingrédients pour réussir toutes vos tartes flambées
Fabriqué au coeur de l'Alsace, ce kit comprend des fonds pour 10 tartes, des lardons salés au sel sec, des oignons déshydratés et une garniture de crème fraîche. Disposez l'ensemble des ingrédients sur la pâte et mettez la tarte au four jusqu'à ce qu'elle soit bien dorée. Si vous disposez d'un four à bois, oubliez le four traditionnel. Les braises qui auront léché votre flammekuche donneront une saveur unique à votre plat. Pour encore plus de fantaisie, pensez à louer un four à flamma : vos amis seront épatés !
Conservation : 21 jours au frais
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