Coq au riesling - bocal 1000g

Le coq au riesling mitonné

Le coq au riesling est l'adaptation alsacienne du coq au vin, plat classique de la cuisine française. La région des cigognes détient donc sa propre recette. Découpé en plusieurs morceaux, ce coq est arrosé de vin blanc , agrémenté de champignons et autres épices pour en faire une délicieuse recette du terroir. C'est aussi parce qu'il faut laisser mijoter ce plat durant plusieurs heures, que ce bocal de coq au riesling facilitera la vie des novices en cuisine. En quelques minutes, le coq est cuit et 100% réussi. Coup de bluff assuré sur vos invités !

Nos suggestions d'accompagnement du coq au riesling

La tradition alsacienne veut que le coq au riesling soit servi avec des spätzles ou des nouilles, accompagné d'un bon verre de vin d'Alsace.

Poids : 1 kg

Prix au Kg : 11,20 €

Conservation : 2 ans au sec. Après ouverture conserver au frais et consommer rapidement.

Composition
Découpe de cuisse de coq 50%, champignons, vin blanc, riesling 2%, fond brun (amidon de blé, sel, farine de blé, fécule de pomme de terre, arômes, huile végétale, extrait de boeuf, tomates, matières grasses végétales non hydrogénées, lactose), fond de volaille (sel, dextrose, maltodextrines, graisse et viande de poulet), arômes (céleri, protéines de lait, oeufs), liant appertisation (amidon modifié, sirop de glucose, épaississants : xanthane et guar), crème, huile de tournesol, farine, sel, poivre.