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Jardins d'Alsace, groupement de producteurs de spécialités alsaciennes

Confit de vin d'Alsace pinot noir - 105g

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Une touche rouge sombre et parfumée pour colorer l'assiette de foie gras de vos invités.

Confit de Vin d'Alsace au pinot noir

Un produit artisanal de Thévenon

Comme le vin tiré de ce cépage, ce confit est le seul confit rouge que vous trouverez au niveau des vins d'Alsace. Le confit, accompagné d'un bon foie gras, vous permet de redécouvrir autrement les saveurs du terroir vinicole alsacien. Vous retrouverez le goût puissant des fruits rouges du vin de pinot noir (cerises, framboises et mûres).

Idée culinaire

Le foie gras apprécie d'être accompagné d'un vin blanc d'Alsace. Le côté solide que procure le confit à ce vin apportera une note exotique à l'assiette de vos invités. Il peut aussi être disposé sur une assiette de fromage fort en caractère comme le Munster, le Roquefort ou l'Epoisse.

Poids : 105 g

Prix au kg : 33,52 €

Conservation : 2 ans au sec. Après ouverture conserver au frais et consommer rapidement.


Composition
vin, pectine, sucre

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Prix TTC: 3.52