Choucroute garnie - 1000g

La gastronomie alsacienne selon Jardins d'Alsace

Avec une sélection d'ingrédients de première qualité, Jardins d'Alsace propose d'authentiques plats cuisinés issus de la pure tradition alsacienne. De contenance variables, petits ou grands formats, les bocaux ont été conçus pour satisfaire l'ensemble de ces clients. Petites ou grandes frateries, tout le monde y trouvent son compte avec au menu des assiettes bien garnies.

La choucroute parfumée aux baies de genévrier

Les ingrédients du plat préféré des alsaciens sont bien connus : chou râpé, viande de porc fumé, vin blanc et n'oublions pas de citer les baies de genévrier. C'est d'ailleurs, cette baie qui donne l'arôme si particulier à la choucroute en plus des saveurs attribuées à la viande. Les baies de genévrier sont connues pour faciliter la digestion.

Poids : 1 kg

Prix au kg : 11,20 €

Conservation : 2 ans au sec. Après ouverture conserver au frais et consommer rapidement.

Composition
Choux cuisinés 72% (chou cuit, saindoux 3%, vin blanc d'Alsace, sel, épices, arômes, genevièvre). Viande et poitrine de porc fumée 16% (viande de porc, eau, conservateur E250, sirop de glucose de blé, stabilisant E450 et E451, arômes, dextrose de blé, sel, anti-oxygène E301, vin blanc, épices et aromates).
Viande fumée et poitrine de porc 16% (viande de porc, eau, conservateur...)