Mot de passe oublié ?
Nouvel utilisateur ?
Del.icio.us
Facebook
Twitter
MySpace
Digg
Scoopeo
Actions sur le document
Pinot Noir vieilli en fût de chêne
Avant de vieillir lentement dans un fût de chêne, ce vin rouge d'Alsace qu'est le Pinot Noir se prépare sur les pentes argilocalcaire Est-Sud Est entre 280 et 310 mètres du domaine familial Moltès.
Présentation du Pinot Noir vieilli en Fût de Chêne AOC Alsace Terroir
Qualités gustatives
Seul vin rouge autorisé en Alsace, le Pinot Noir, complexe, profond et boisé, découvre des tonalités de fruits rouges après vieillissement en fût de chêne.
Température idéale de service
Le Pinot Noir Alsace Terroir vieilli en fût de chêne se déguste presque à température ambiante entre 16 et 18 °C.
Idées d'accompagnement
Vous l'apprécierez certainement sur des viandes rouges ou du gibier. Le Pinot Noir vieilli en fût de chêne accompagne aussi très bien les plats méditéranéens et le tajine d'agneau.
Garde en cave
Le Pinot Noir Alsace Terroir vieilli en fût de chêne peut être entreposé en cave à vins de 4 à 5 ans.
Les photos sont non contractuelles : les millésimes livrés sont ceux disponibles chez Jardins d'Alsace (en général ceux de la saison en cours)
- Contenus correlés
-
Vins d'Alsace
